Советы по питанию при высоком стрессе и занятости
Чем больше вас одолевают стресс, усталость, недосып, переживания – тем больше вы замечаете дисбаланс в своём пищеварении и упадок энергии.
posts
Чем больше вас одолевают стресс, усталость, недосып, переживания – тем больше вы замечаете дисбаланс в своём пищеварении и упадок энергии.
Как часто у вас бывало, что вы приходите домой, умирая от голода, а всё, что есть съедобного на кухне, это сухарики, горчица и кетчуп в холодильнике? Когда нас настигает голод, то всякое чувство контроля и разумного подхода тут же бесследно испаряется.
Масло кокоса издавна почиталось по всему миру и многими считалось идеальной пищей в концентрированном виде. Кокосовое масло состоит в основном из очень редких средних жирных кислот (СЖК), также известных под названием триглицериды средней цепи (ТСЦ). Кокосовое масло “вирджин” (т.е. первого холодного отжима) имеет самую высокую концентрацию СЖК после человеческого грудного молока. Благодаря своей насыщенной структуре и меньшему молекулярному размеру, чем жирные кислоты длинной цепи, кокосовое масло очень стабильно, не подвергается окислению и может храниться при обычной комнатной температуре до двух лет.
Приблизительно каждый третий человек в мире страдает от каких-либо расстройств пищеварения. Аюрведа говорит нам, что решение этой проблемы содержится не в очередной бутылочке с пилюлями, а в правильном питании и сочетании продуктов.
Если вы не пещерный человек, то рискну предположить, что вы слышали хотя бы одно слово про пробиотики. Важность поддержания здоровой флоры кишечника является центральной темой среди приверженцев здорового образа жизни и признаётся почти везде, куда бы вы ни посмотрели – от стильных современных медицинских кабинетов до среднестатистических продуктовых магазинов – везде эти полезные дружественные бактерии хвалят за их способность помогать контролировать вес тела, увеличивать энергию и предотвращать болезни. Количество информации о пробиотиках настолько велико, что вы можете считать себя настоящим “профи” в вопросе пробиотиков. Но слышали ли вы когда-нибудь про пребиотики? Крайне необходимые для правильного роста и стойкости пробиотических бактерий, пребиотики являются критически важным элементом в разговоре о здоровье желудочно-кишечного тракта, который никак нельзя проигнорировать.
Самое лучшее время для еды, когда наш пищеварительный огонь (Агни, компонент Питта-доши) находится на самом пике. Это происходит в середине дня, с 10:00 до 14:00 часов, так что по возможности главный приём пищи должен приходиться на это время.
Сегодняшний день я хочу начать вот с какого вопроса: замечаете ли вы, что иногда тело хочет сказать вам что-то важное? Если да, то какими способами оно это делает?
Я никогда не страдала от избыточного веса, но мой вес претерпевал значительные колебания на протяжении многих лет. Я заметила одну необычную тенденцию: каждый раз, когда я еду домой в Россию или расслабляюсь где-нибудь ещё на отдыхе, я возвращаюсь похудевшей. Это может показаться нелогичным: ведь многие боятся набрать вес во время отпуска.