5 здоровых перекусов - просто, удобно и полезно

Что у меня всегда под рукой для здорового перекуса

Как часто у вас бывало, что вы приходите домой, умирая от голода, а всё, что есть съедобного на кухне, это сухарики, горчица и кетчуп в холодильнике? Когда нас настигает голод, то всякое чувство контроля и разумного подхода тут же бесследно испаряется.

Мы имеем тенденцию хватать шоколадки, печенье, или любые другие куски, которые нам попадаются под руку на кухне, и налегаем на высококалорийные закуски в надежде усмирить аппетит. А после этого попадаем в порочный круг, когда мы физически чувствуем себя неудобно, и в придачу наш внутренний голос начинает постоянно “пилить” нас негативной критикой и упрёками.

Знакомая ситуация? Распрощайтесь с подобным самоуничижением и бесполезным вздутием живота. Научитесь заполнять свой холодильник следующими дешёвыми базовыми продуктами, так что в случае, если вам понадобится быстрый перекус, у вас всегда был бы здоровый и сбалансированный выбор. Все эти продукты хорошо хранятся в холодильнике и достаточно сытные, чтобы удовлетворить голод.

Органические листовые салаты

Иметь упаковку молодого шпината, рукколы или смеси листовых салатов – это ключ к сбалансированному холодильнику. Имея доступ к богатым питательными веществами зелёным листовым овощам, вы всегда сможете сделать салат, коктейль-смузи или стир-фрай (обжаренные при помешивании овощи с различными другими ингредиентами) – таким образом, обеспечивая потребление полезной клетчатки, питательных веществ и витаминов. Упаковка зелёных листовых салатов обычно может храниться в холодильнике неделю, прежде чем они начинают вянуть. Это даёт вам достаточно времени, чтобы съесть их с удовольствием и пользой!

Органическая морковь

Кто не любит похрустеть вкусной сладкой морковкой? Морковь – крепкий овощ, который может храниться в холодильнике неделю и больше, совершенно не портясь. Это отличный овощ, который всегда хорошо иметь под рукой для быстрой закуски, так как он даёт нам возможность с удовлетворением “похрустеть” и обладает приятным сладким вкусом. Также хорошо использовать морковь в салатах и супах.

Органическая киноа

Киноа – отличный злак, полный белка, клетчатки и множества питательных веществ. Хорошо всегда иметь хотя бы один пакетик киноа в вашем кухонном шкафу или пластиковый контейнер с уже приготовленной киноа в вашем холодильнике. На то, чтобы сварить порциию киноа, уйдёт всего 20 минут, но если у вас времени в обрез, готовая киноа из холодильника будет очень кстати. Попробуйте быстрый и простой в приготовлении стир-фрай, салат или замену овсянке с этим здоровым, питательным и разнообразным злаком.

Органические яблоки

Яблоки – это сытный фрукт, замечательный перекус для поднятия настроения или добавка к любому блюду. Съев яблоко, ваш организм получит натуральный сахар и грубое волокно для ощущения сытости и получения нового заряда энергии. Добавление любого орехового масла или горсти орехов сделает яблоко полноценным перекусом.

Органические яйца

Яйцо – это вкусный, полноценный и питательный вариант протеина (белка). Каждое яйцо содержит около 6 граммов протеина. В яйце также имеется холин – питательное вещество, помогающее сохранить память, а также лютеин и зеаксантин, поддерживающие нормальное зрение.

Вы можете использовать яйцо вкрктую, сделать яичницу, яйца-пашот, киш или омлет. Яйца могут храниться в холодильнике дольше, чем большинство других белков, и это делает их одним из основных продуктов, которые хорошо всегда иметь в холодильнике.

Если вы запасётесь этими пятью простыми и доступными продуктами, то вы уже никогда не будете есть пустую пищу на ужин. Вы можете сделать азиатский стир-фрай с зелёными листовыми овощами, морковью и яйцом в качестве протеина меньше, чем за 10 минут. Можно сделать быстрый омлет со шпинатом и яйцом. Примените творческий подход! Отнеситесь к этому делу осознанно и запаситесь этими пятью продуктами в начале недели, чтобы у вас всегда в холодильнике были варианты здоровой, сбалансированной пищи. Неделя может выдаться очень занятой, но по крайней мере ваше здоровье не будет страдать.