posts
Есть такая теория, которая все больше признается антропологами, – это теория оптимального собирательства. Метод, к которому пришли наши предки, потому что собирательство само по себе – не очень эффективное дело. Особенно охота, когда приходится за кем-то долго бегать.
Ведет ли пропуск завтрака к набору веса? Действительно ли частые приемы пищи ускоряют метаболизм? Нужен ли мозгу постоянный источник глюкозы? Зачем нужно циклическое голодание?
Постоянное чувство утомления является крайне распространенным явлением. На самом деле, около трети здоровых подростков, взрослых и пожилых людей отмечают сонливость или утомление. Утомляемость является распространенным симптомом ряда патологических состояний и серьезных заболеваний, но в большинстве случаев она вызвана простыми факторами образа жизни. К счастью, их часто легко исправить.
Юлия – врач персонализированной медицины, врач классической западной медицины, практикующий врач тибетской медицины, врач-фитотерапевт, действительный член Международной Ассоциации Йога-терапевтов и Йога-специалистов, а также Латвийской Ассоциации Холистической Медицины и Натуропатии. Специалист по функциональной медицине и нутригеномике. Специалист и создатель антиэйдж программ. Ректор Международного Института Традиционной Медицины.
В нашем современном обществе, с его, казалось бы, бесконечным количеством еды быстрого приготовления и нездоровой пищей, кажется очевидным, что мы имеем дело с эпидемией ожирения. Нас окружает дешевая еда низкого качества, и никакого времени не хватит, чтобы с помощью тренировок избавиться от всех лишних калорий, имеющихся в нашей пище.
Здоровое питание. Все знают, что его следует придерживаться, но мало кто из нас делает это настолько последовательно, насколько хотелось бы. Цель этого руководства заключается в том, чтобы поделиться практическими стратегиями по здоровому питанию и раскрыть научные исследования о том, почему нам зачастую не удается ему следовать.
Я решила опубликовать эту статью несмотря на то, что мой отец, многие годы проработавший эндокринологом, отговаривал меня это делать. По его мнению, информация, которой я хочу с вами поделиться, может сильно вас запутать. Но когда дело касается здоровья, я всегда голосую за истину, даже если она сложна и неоднозначна.
В путешествии можно и достаточно легко оставаться в отличной форме и с высокой энергией. Просто нужно знать и уважать некоторые принципы поддержания метаболизма и пищеварения.
Из всей нашей семьи мое питание – самое строгое и чистое. Я много лет не ем мясо и яйца, а в последние годы сократила рыбу и морепродукты. Очень редко могу позволить себе глютен – цельнозерновую пасту или хлеб без дрожжей. Из молочных продуктов на моем столе только гхи.
