24 posts
Большинство из нас хотят питаться правильно, но что именно делает один продукт полезным, а другой бесполезным? Вы скорее всего догадались: наличие в них витаминов, минералов и аминокислот – строительных блоков для тела и энергии.
Как могут быть связаны между собой спешка, стресс и складки на животе, на первый взгляд?
В этом интервью с Андреем Беловешкиным, кандидатом медицинских наук и специалистом по ресурсам здоровья, мы обсуждаем:
Гормоны во многом определяют то, что происходит у нас в теле: наш вес, наш уровень энергии, что происходит с едой, которая поступает к нам в организм. Но обычно, когда мы пытаемся разобраться со своим гормональным здоровьем и врачи и мы сами концентрируемся на каком-то одном гормоне, который вышел из баланса: у кого-то это кортизол, у кого-то прогестерон, у кого-то инсулин.
Мы результат своих привычек. То что мы делаем изо дня в день определяет кто мы, чего мы добьёмся, как себя чувствуем, наши отношения, наш вклад и, разумеется, уровень нашего здоровья. После 30-40 лет внешний облик женщины — это результат того, что она делает либо не делает (относительно физической нагрузки, относительно еды) изо дня в день. Привычки также определяют уровень нашей энергии, самочувствие, здоровье и разумеется вес.
Есть такая теория, которая все больше признается антропологами, – это теория оптимального собирательства. Метод, к которому пришли наши предки, потому что собирательство само по себе – не очень эффективное дело. Особенно охота, когда приходится за кем-то долго бегать.
Ведет ли пропуск завтрака к набору веса? Действительно ли частые приемы пищи ускоряют метаболизм? Нужен ли мозгу постоянный источник глюкозы? Зачем нужно циклическое голодание?
Постоянное чувство утомления является крайне распространенным явлением. На самом деле, около трети здоровых подростков, взрослых и пожилых людей отмечают сонливость или утомление. Утомляемость является распространенным симптомом ряда патологических состояний и серьезных заболеваний, но в большинстве случаев она вызвана простыми факторами образа жизни. К счастью, их часто легко исправить.
Юлия – врач персонализированной медицины, врач классической западной медицины, практикующий врач тибетской медицины, врач-фитотерапевт, действительный член Международной Ассоциации Йога-терапевтов и Йога-специалистов, а также Латвийской Ассоциации Холистической Медицины и Натуропатии. Специалист по функциональной медицине и нутригеномике. Специалист и создатель антиэйдж программ. Ректор Международного Института Традиционной Медицины.
В нашем современном обществе, с его, казалось бы, бесконечным количеством еды быстрого приготовления и нездоровой пищей, кажется очевидным, что мы имеем дело с эпидемией ожирения. Нас окружает дешевая еда низкого качества, и никакого времени не хватит, чтобы с помощью тренировок избавиться от всех лишних калорий, имеющихся в нашей пище.
