Новогодние подарки сделанные своими руками

Время праздников, предновогодняя суета, желание подарить лучшие подарки своим близким часто ведет к тому, что мы покупаем вещи, которые даже если и дорогие, могут остаться невостребованными. Вещи которые заполняют дом, но могут не принести той радости, которую мы бы хотели подарить человеку.

В обществе консюмеризма, где мы потребляем больше, чем планета может выдержать. В обществе, где больше не хватает тепла и личного внимания нежели вещей, мне кажется, очень важно попробовать найти подарки, которые не просто заполняют пространство в чьей-то квартире, а которые на самом деле соединяют вас душа к душе, сердце к сердцу.

Что может быть лучше, чем подарки, сделанные своими руками, которые поддержат здоровье другого человека и которые безумно вкусные!

К таким подаркам могут относиться согревающий горячий шоколад, функциональный травяной чай, домашние специи, трюфеля или гранола, которая не поднимет уровень сахара в крови.

Эти подарки порадуют и точно их с удовольствием используют. Никто не поставит вашу домашнюю гранолу на полку или забудет о ней, скорее всего ее съедят всей семьей и будут об этом рассказывать друзьям.

Также, это замечательный способ не тратиться слишком много на подарок, но сделать его очень запоминающимся. Самое главное, использовать красивую баночку, бантик или веревочки, чтобы сделать подарок не только полезным, но и красивым.

Именно этим мы делимся с вами в сегодняшнем дайджесте: идеями оформления и рецептами.

Очень надеемся, что вы воспользуетесь нашими советами для всей вашей семьи и друзей.

Мексиканский горячий шоколад

Фото: gringalicious.com

На 4 баночки размером 0,5 л

Ингредиенты:

  • 100 г (можно меньше) кокосового или финикового сахара
  • 0,5 стакана сухого кокосового молока
  • 80-100 г сырого какао в пудре (либо пудра кэроб)
  • 1 ст.л. корицы
  • 1 ст.л. чили пудры
  • ¼ ч.л. соли
  • ½ стакана дробленого какао-масла либо веганских шоколадных чипсов

Способ приготовления:
Ингредиенты можно уложить слоями в баночке.На маленькой бумажечке, которая привязывается веревочкой к баночке напишите: перед употреблением все ингредиенты перемешать и на чашку кокосового или миндального молока использовать 4-5 ложек смеси.

Домашние шоколадные трюфеля

Фото: minimalistbaker.com

на 14 трюфелей

Ингредиенты:

  • 100 г орехов пекан
  • 120 г грецких орехов
  • 6 г несладкого какао (пудра)
  • ¼ ч.л. морской соли
  • ½ ч.л. молотой корицы
  • 10 фиников
  • 150 г темного немолочного шоколада
  • 1 ч.л. кокосового масла
  • 20 г покрошенных любых орехов и морской соли (для украшения)

Способ приготовления:
Поместите орехи пекан и грецкие орехи в блендер, превратите в смесь, похожую на муку. Отставьте в сторону.
Отдельно, используя кухонный комбайн (блендер), поместите финики и взбейте в шарик. Добавьте какао-пудру, ореховую смесь и перемешайте. У вас должна получиться единая смесь и дальше ладошками сформируйте шарики. Получается 14 трюфелей, уберите в морозилку.
На водяной бане разогрейте шоколад, добавьте кокосовое масло. Затем достаньте трюфели из морозилки и каждый аккуратно опустите в теплый разогретый шоколад, достаньте вилочкой, положите обратно на бумагу и сверху украсьте смесью орехов. Оставьте при комнатной температуре, затем можете убрать в холодильник и красиво упаковать.

Согревающий чай для зимнего сезона

на 100 г баночку

Ингредиенты:

  • палочки корицы
  • цельный зеленый кардамон
  • гвоздика
  • горсть каркаде
  • горсть сушеной клюквы
  • корочки апельсина

Способ приготовления:
Пропорции не имеют сильного значения, делайте по своему вкусу и желанию. Напишите на баночке: использовать 1 ст.л. смеси на 1 чашку. По желанию добавьте мед или стевию.

Домашние специи

Фото: feastingathome.com

на маленькую баночку, чтобы специи оставались свежими

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. цельного фенхеля
  • 1 ст.л. цельных семян кориандра
  • 1 ст.л. цельных семян кумина
  • 1 ст.л. молотой куркумы
  • 1 ст.л. сушеного базилика
  • 2 ч.л. имбиря в пудре
  • 2 ч.л. морской соли
  • 1 ч.л. асафестиды

Способ приготовления:
Перемешайте. Можете перемолоть в кофемолке и подарить как зимний набор специй, поддерживающий пищеварение. На бумажечке напишите: специи можно добавлять в супы, кичари, соусы, карри и другие любимые блюда.

Гранола с тыквой и специями

Фото: kingarthurflour.com

Ингредиенты:

  • 1 стакан орехов пекан
  • 1 стакан кешью
  • 1 стакан миндаля
  • 1 стакан несладких кокосовых хлопьев
  • 2 ст.л. льняных семян (по желанию)
  • ⅓ стакана пюре из тыквы
  • ¼ стакана ореховой (или из семян) пасты (урбеча), например, кешью-пасты
  • ⅓ стакана кленового сиропа или сырого меда
  • 2 ст.л. топленого кокосового масла
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • ½ ст.л. корицы
  • ¼ -½ ч.л. морской соли по вкусу
  • 2 ч.л. специй для тыквенного пирога

Способ приготовления:
Нагрейте духовку до 160 С, застелите большой противень пекарской бумагой.
Поместите орехи в кухонный комбайн и измельчите их несколько раз, оставьте несколько больших кусочков.
Положите орехи в большую чашу и добавьте кокосовые хлопья, льняные семена, корицу, специи для тыквенного пирога и соль.
В другой чаше взбейте вместе тыквенное пюре, ореховую пасту, кокосовое масло, мед или сироп и ванильный экстракт до однородности. Полейте получившейся смесью сухие ингредиенты и смешайте до полного увлажнения.
Распределите смесь равномерно на пергаментной бумаге в один слой. Скорее всего смесь будет слипаться, это нормально.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Достаньте, чтобы перемешать равномерно и верните обратно. Продолжайте выпекать в течение 10 минут до коричневого цвета. Хрустящей смесь станет по мере охлаждения.
Достаньте гранолу из духовки и остудите при комнатной температуре. Подавайте сразу или можете хранить до 2-х недель в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре или в холодильнике.

Разложите по баночкам, красиво украсьте с бантиком и вкусный подарок готов!

Домашний чай для здорового горла

на 4 баночки

Ингредиенты:

  • ½ стакана палочек корицы
  • 1 стакан корня алтея
  • 1 стакан солодки
  • 1 стакан календулы
  • ¼ ст. имбиря

Способ приготовления:
Перемешайте и разложите по баночкам. На бумажечке, прикрепленной к баночке напишите: использовать 1 ч.л. на 1 чашку, настаивать в течение 5 – 20 минут.

Зимний чай

Ингредиенты:

  • 4 стакана черного чая (или ройбуш)
  • 1 стакан палочек корицы
  • ½ стакана молотого мускатного ореха
  • 1 стакан имбиря
  • 1 стакан зеленого имбиря
  • ½ стакана гвоздики
  • 4 стручка ванили, порезанные на маленькие кусочки

Способ приготовления:
Перемешайте и разложите по баночкам или пакетикам. Можете заваривать как обычный чай.

Травы и специи вы можете купить у себя в местных аптеках и магазинах здорового питания. А также на сайтах https://ayurvedamarket.ru/, http://www.staroslav.ru/

Почему цели и желания не сбываются? Рецепты новогодние для детей