Очень часто препятствием на пути к здоровью является не только выбор продуктов, но и то как мы едим и сколько мы едим. По моему опыту, работать с тем как мы едим и сколько – значительно сложнее, чем с тем что мы едим, потому что это чаще всего связано с глубокими эмоциональными переживаниями и часто с убеждениями или травмами из детства. Разумеется, просто прочитав статью, вы не избавитесь от эмоционального багажа, который может быть причиной переедания или сильной тяге к сладкому или заеданию эмоций, но по крайней мере вы сможете увидеть и осознать некоторые причины и возможно получите инструмент, для того чтобы создать более нейтральные отношения с едой.
Мы всегда ждем весну, а когда она приходит вдруг понимаем, что наше тело не готово радоваться бурно просыпающейся жизни вокруг. Звенящие быстрые потоки воды, яркие солнечные лучи –– совсем не соответствуют внутреннему состоянию отсутствия энергии, тяжести и апатии. Как вы уже знаете виновница такого состояния — капха. Капха обладает качествами тяжести, липкости, холода и в проявляется в теле и эмоциональном состоянии именно весной.
Мы результат своих привычек. То что мы делаем изо дня в день определяет кто мы, чего мы добьёмся, как себя чувствуем, наши отношения, наш вклад и, разумеется, уровень нашего здоровья. После 30-40 лет внешний облик женщины — это результат того, что она делает либо не делает (относительно физической нагрузки, относительно еды) изо дня в день. Привычки также определяют уровень нашей энергии, самочувствие, здоровье и разумеется вес.
Есть такая теория, которая все больше признается антропологами, – это теория оптимального собирательства. Метод, к которому пришли наши предки, потому что собирательство само по себе – не очень эффективное дело. Особенно охота, когда приходится за кем-то долго бегать.
Юлия – врач персонализированной медицины, врач классической западной медицины, практикующий врач тибетской медицины, врач-фитотерапевт, действительный член Международной Ассоциации Йога-терапевтов и Йога-специалистов, а также Латвийской Ассоциации Холистической Медицины и Натуропатии. Специалист по функциональной медицине и нутригеномике. Специалист и создатель антиэйдж программ. Ректор Международного Института Традиционной Медицины.
В нашем современном обществе, с его, казалось бы, бесконечным количеством еды быстрого приготовления и нездоровой пищей, кажется очевидным, что мы имеем дело с эпидемией ожирения. Нас окружает дешевая еда низкого качества, и никакого времени не хватит, чтобы с помощью тренировок избавиться от всех лишних калорий, имеющихся в нашей пище.
Здоровое питание. Все знают, что его следует придерживаться, но мало кто из нас делает это настолько последовательно, насколько хотелось бы. Цель этого руководства заключается в том, чтобы поделиться практическими стратегиями по здоровому питанию и раскрыть научные исследования о том, почему нам зачастую не удается ему следовать.
Получи бесплатный доступ к видео-классам и рецептам
Необходимые инструменты для здорового тела, бодрости и тонкой талии. Аюрведа, психология и вкусные здоровые рецепты
